idag fick jag och Ania dricks i choklad. vi bubblade lite med en kund (som vi alltid gör på cafeét). och vi kom fram till att han ville ha mörka chokladtryfflar. & de har ju inte vi.
så ja föreslog 'san churro'. som är bäst på choklad. de gör varm choklad på flytande choklad. inge pulver är inte. iaf, han tackade och gick.
& kom tillbaka. med fyra tryfflar. 'thank you girls, have a lovely evening..'
älskar melbourne.
torsdag 29 juli 2010
onsdag 28 juli 2010
tisdag 27 juli 2010
helgen som gick.
då vare 'måndag' igen då. (egentligen tisdag, men min helg startade ju en dag senare än vad en normal helg gör).
så på 'fredags kvällen' jobbade jag fram tills klockan 10pm. förberedda på kaos defrostade vi så vi hade cajun chicken strips upp till öronen. lindt desserter att det räckte till en hel arme. rullade ett hundratal bestick i large napkins. vi var förberedda och vi fick mycket berömm av våran supervisor efter att vi slutat. ah.
kom hem och somnade till 'sherlock holmes'. bra film, skulle vilja se slutet. någongång.
på 'lördagen' gick jag och dave och såg inception. bästa filmen på LÄNGE. studsa iväg och se nu (!). efter det hamnade vi på en cocktailbar på bridge road. ett glas vin i handen och solen i ögonen. hem & äta middag. sova. ah.
på 'söndagen' käkade vi frukost på collingwood childfarm, i solen igen. 18 grader. pah. sommaren är påväg. eggs atlantic. two poached eggs on toast with spinach and smoked salmon. hollandaise är ett måste till helgfrukosten. melburnians älskar sina ägg. & jag med. nu. minns när ja inte kunde äta ägg. efter frukosten tog vi oss in till titanic utställningen. sjukt välgjord. skulle kunna gå igen.
svenskalektion med dave också. nu kan han 'älskling'. och en del andra saker som ja inte tänker skriva här.
näpp. dags att åka till jobbet. koka kaffe och baka bullar (inte riktigt men.. nästan!)
love you folks. puss!
så på 'fredags kvällen' jobbade jag fram tills klockan 10pm. förberedda på kaos defrostade vi så vi hade cajun chicken strips upp till öronen. lindt desserter att det räckte till en hel arme. rullade ett hundratal bestick i large napkins. vi var förberedda och vi fick mycket berömm av våran supervisor efter att vi slutat. ah.
kom hem och somnade till 'sherlock holmes'. bra film, skulle vilja se slutet. någongång.
på 'lördagen' gick jag och dave och såg inception. bästa filmen på LÄNGE. studsa iväg och se nu (!). efter det hamnade vi på en cocktailbar på bridge road. ett glas vin i handen och solen i ögonen. hem & äta middag. sova. ah.
på 'söndagen' käkade vi frukost på collingwood childfarm, i solen igen. 18 grader. pah. sommaren är påväg. eggs atlantic. two poached eggs on toast with spinach and smoked salmon. hollandaise är ett måste till helgfrukosten. melburnians älskar sina ägg. & jag med. nu. minns när ja inte kunde äta ägg. efter frukosten tog vi oss in till titanic utställningen. sjukt välgjord. skulle kunna gå igen.
svenskalektion med dave också. nu kan han 'älskling'. och en del andra saker som ja inte tänker skriva här.
näpp. dags att åka till jobbet. koka kaffe och baka bullar (inte riktigt men.. nästan!)
love you folks. puss!
lördag 24 juli 2010
för ljust idag.
idag är det för ljust för mig. ja känner mig som ett murmel djur. vill bara in i mörka mysiga la premiere och gömma mig där.
detta påminner mig om att ja kanske borde boka tid hos en optiker. mitt hypokondiker-jag inbillar mig att mina ögon håller på att ramla ut så kan alla som i vanliga fall slår mig på käften när ja har såna här tankar göra det virtuellt nu. typ sara, och pappa?
näh, dags att jobba. och fina anthony ska köra mig. (:
sen har jag söndag och måndag ledigt. typ som en helg! wihey.
detta påminner mig om att ja kanske borde boka tid hos en optiker. mitt hypokondiker-jag inbillar mig att mina ögon håller på att ramla ut så kan alla som i vanliga fall slår mig på käften när ja har såna här tankar göra det virtuellt nu. typ sara, och pappa?
näh, dags att jobba. och fina anthony ska köra mig. (:
sen har jag söndag och måndag ledigt. typ som en helg! wihey.
torsdag 22 juli 2010
dagen idag.
idag, torsdagen den 22 juli, har jag postat din väska babe. äntligen. fan ja skäms. ja borde ha gjort det för 4 månader sen. FYRA månader sen. fan va tiden går fort. snart har vi varit här i 7 månader. så den är väl framme någongång i slutet på oktober. tss. skepps-mail! ohoj!
en sak har slagit mig. efter att ha pratat med sara och hennes planer om flytt till karlstad. och efter att ha läst boken 'the monk who sold his ferrari'. jag längtar hem. jag längtar tillbaka hem. jag längtar tillbaka till december (eller na, juni 2009) men det är inte juni 2009 längre. det är juli 2010 och mycket har förändrats. jag kmr komma tillbaka hem och vara svinglad i 2 veckor. men efter att ja har träffat alla igen, är jag där igen.
jag åkte inte till australien för att sitta här och vilja åka hem igen. jag jobbade och slet och sparade och led för att komma hit. och här stannar jag ett tag till. jag vill se en till australiensisk sommar och komma hem lagom till den svenska. med andra ord, ja kommer försöka stanna längre än tills i december. oavsätt hur mycket jag saknar alla er som jag älskar där hemma. min lilla söta kines chef kom till mig för några dagar sen och sa 'sophie, I think that there is nothing you can't do.. you have a future that you can look forward to.' efter att jag gjort soppa, vanilla slice och alla mackor och var redo klockan 11am. & det värmde. & påminnde mig om varför jag är här. för att lyckas.
puh. nu skallade jag just ett megastort glas med äppel/ananas juice bara för att den 2 liters förpackning jag köpte häromdagen endast innehöll ca en halvliter nu när ja kollade. så ja kände mig tvungen. att dricka upp det som fanns kvar. dum idé.
& mamma! de har en dessert här som du skulle älska din lilla daddel-galning. pröva 'sticky date pudding'. se recept här!
en sak har slagit mig. efter att ha pratat med sara och hennes planer om flytt till karlstad. och efter att ha läst boken 'the monk who sold his ferrari'. jag längtar hem. jag längtar tillbaka hem. jag längtar tillbaka till december (eller na, juni 2009) men det är inte juni 2009 längre. det är juli 2010 och mycket har förändrats. jag kmr komma tillbaka hem och vara svinglad i 2 veckor. men efter att ja har träffat alla igen, är jag där igen.
jag åkte inte till australien för att sitta här och vilja åka hem igen. jag jobbade och slet och sparade och led för att komma hit. och här stannar jag ett tag till. jag vill se en till australiensisk sommar och komma hem lagom till den svenska. med andra ord, ja kommer försöka stanna längre än tills i december. oavsätt hur mycket jag saknar alla er som jag älskar där hemma. min lilla söta kines chef kom till mig för några dagar sen och sa 'sophie, I think that there is nothing you can't do.. you have a future that you can look forward to.' efter att jag gjort soppa, vanilla slice och alla mackor och var redo klockan 11am. & det värmde. & påminnde mig om varför jag är här. för att lyckas.
puh. nu skallade jag just ett megastort glas med äppel/ananas juice bara för att den 2 liters förpackning jag köpte häromdagen endast innehöll ca en halvliter nu när ja kollade. så ja kände mig tvungen. att dricka upp det som fanns kvar. dum idé.
& mamma! de har en dessert här som du skulle älska din lilla daddel-galning. pröva 'sticky date pudding'. se recept här!
tisdag 20 juli 2010
svinkallt hus. burr.
ja. jag vet att ni har värmebölja hemma. men en sak kan ja meddela, alla ni som tror att australien är varmt och att vi solar om dagarna och har en bränna. glöm det. just nu sitter jag i ett svinkallt hus (vi har inte element här vettni, vi har en lite större heater i vardags som vi stnger av på natten för att det är superdyrt att ha den på. så den första personen som vaknar får lida. med andra ord jag idag) med en svinvarm kopp med te. försöker få upp kroppsvärmen innan ja ska ut i ett 4 gradit melbourne med en luftfuktighet på 80% och vinden ligger på 18,5km/h. det är kallt. jätte kallt!
mitt på dagen går det visserligen upp mot 15 grader och om solen tittar fram så blir det jättemysigt. men gör det inte det.. du du du duuum.. (ljudeffekt) BURR!
igår fick ja kantareller av nick våran fina stamkund som äger ett frukt/grönsaksbolag och tydligen så importerar han kantareller eller chantarells som de säger här med lite fransk brytning. för det finns inget engelskt ord för det. pöjksen hade aldrig sett på liknande. 'whats that? are you girls trying to kill us?'
jag & linn lagade kantarell och fläskfilépanna till middag och det blev en stor hit. yum.
näni, nu måste ja till jobbet och göra pumpkin/ginger/parsnip soup så inte våra fina medmänniskor här i melbourne ska behöva gå och frysa. och vara hungriga. några coffee's och hot chocolate kommer det nog också bli.
btw, till er som inte har provat detta. soy hot chocolate. till vintern kanske. inte nu när ni har så himlarns varmt därhemma.
bye for now.
mitt på dagen går det visserligen upp mot 15 grader och om solen tittar fram så blir det jättemysigt. men gör det inte det.. du du du duuum.. (ljudeffekt) BURR!
igår fick ja kantareller av nick våran fina stamkund som äger ett frukt/grönsaksbolag och tydligen så importerar han kantareller eller chantarells som de säger här med lite fransk brytning. för det finns inget engelskt ord för det. pöjksen hade aldrig sett på liknande. 'whats that? are you girls trying to kill us?'
jag & linn lagade kantarell och fläskfilépanna till middag och det blev en stor hit. yum.
näni, nu måste ja till jobbet och göra pumpkin/ginger/parsnip soup så inte våra fina medmänniskor här i melbourne ska behöva gå och frysa. och vara hungriga. några coffee's och hot chocolate kommer det nog också bli.
btw, till er som inte har provat detta. soy hot chocolate. till vintern kanske. inte nu när ni har så himlarns varmt därhemma.
bye for now.
måndag 19 juli 2010
nu gjorde jag det igen. vaknade upp och tänkte - nu ska jag blogga. hamnade på facebook och snurrade runt där i en halvtimma. NÄ! tarej i kragen sof. UPPDATERA BLOGGEN! det har hänt saker.
jobbade hela förra veckan. nästan. hade en dag off då jag åkte och köpte lite presenter till Dave. mamma & pappa - vi gav honom en behandling hos en osteopat. så nu ska han knäckas och masseras. sen köpte ja en superschysst skjorta på brunswick st som han provat förrut. (:
sen lyckades ja få tag på 8 biljetter till stand up comedy för $50. en biljett kostar i vanliga fall $25. you gotta love brunswick st. alla gillar att ha kul där. för ngr veckor sedan fick ja och linn gratis inträde till en stor re-opening till en nattklubb på chapel st. som vi aldrig gick på, men iaf. hihi. alla cafeér och barer har stora posters uppsatta på väggarna om nya event som händer. konserter, utställningar, festivaler, stand up.. osv.. osv..
sen firade vi honom på puben där vi brukade bo. the baden powell hotel. things got a little bit outs of control. men det är ju så det ska vara när det är födelsedag.
på lördagen jobbade jag, och sen på söndagen hade vi middag med hans familj.
och så hände det igen.. det som hände precis innan jag kom hit till australien. de tog mig på tramen. kontrollaterna. jag kliver på, pratar med linn i tfn. gräver i min väska efter mynt. de kliver på. 'hello, this is just a ticket control.. may I see you'r ticket?'
'I'm sorry I don't have a ticket yet, just jumped on and are still looking for coins in my bag. Can you come back in a second?'
'NO! BUYING A TICKET IS THE FIRST THING YOU SHOULD DO WHEN YOU JUMP ON THE TRAM. MY NAME IS BLA BLA BLA.. IM NOW GONNA WRITE A REPORT ON THIS INCIDENT, DO YOU HAVE ANY IDENTIFICATION ON YOU? WHERE DO YOU LIVE? WHEN DID YOU JUMP ON? WHERE ARE YOU GOING..?'
hjälp..
'but.. I was just gonna buy a ticket.. ask the driver, i jumped on on the previous stop..'
IT DOESN'T MATTER! WHAT KIND OF IDENTIFICATION IS THIS, DO YOU HAVE A DRIVERS LICENCE? IF YOU CAN'T GIVE ME A ADRESS TO SEND THIS FINE TO I'M GONNA CALL THE POLICE! CAN I CALL ANYONE THAT CAN PROVE THAT YOU ARE STAYING THERE?
hjälp vafan.. måste ni skrika? jag ger dem daves nummer. & han lackar ur när han hör att 3 personer står och skriker åt mig. han är inte direkt den som vet hur man gör när man tar det lungt. och sen för att de börja skrika åt honom och lägger på i hans öra när han inte visste hela min adress. jag vet att han och hans brorsa med en galen australiensisk titel i thaiboxning är på G för att hämta upp mig så ja vill styra upp det här asap. ger dem linn's nummer som lägger på i deras öra för att hon inte vill avslöja mig. tss. babe. jag säger snabbt på svenska 'de är OK, säg sanningen! jag har inte gjort ngt.'
'HEY MISS!!!!!!!!!!!!! YOU ARE IN AUSTRALIA AND WE TALK ENGLISH HERE!!!!!!!!!!!!!!!!'
oh my god.. snälla, sluta skrik..
linn pratar med dem, jag får en böter på $170. dave och chris kommer. ja hoppar in i bilen och får lugna två helgalna män. vilken jävla kväll.
jag försöker att inte vara bitter. if everything you do is with your the best intentions, the outcome happens for a reason.
jobbade hela förra veckan. nästan. hade en dag off då jag åkte och köpte lite presenter till Dave. mamma & pappa - vi gav honom en behandling hos en osteopat. så nu ska han knäckas och masseras. sen köpte ja en superschysst skjorta på brunswick st som han provat förrut. (:
sen lyckades ja få tag på 8 biljetter till stand up comedy för $50. en biljett kostar i vanliga fall $25. you gotta love brunswick st. alla gillar att ha kul där. för ngr veckor sedan fick ja och linn gratis inträde till en stor re-opening till en nattklubb på chapel st. som vi aldrig gick på, men iaf. hihi. alla cafeér och barer har stora posters uppsatta på väggarna om nya event som händer. konserter, utställningar, festivaler, stand up.. osv.. osv..
sen firade vi honom på puben där vi brukade bo. the baden powell hotel. things got a little bit outs of control. men det är ju så det ska vara när det är födelsedag.
på lördagen jobbade jag, och sen på söndagen hade vi middag med hans familj.
och så hände det igen.. det som hände precis innan jag kom hit till australien. de tog mig på tramen. kontrollaterna. jag kliver på, pratar med linn i tfn. gräver i min väska efter mynt. de kliver på. 'hello, this is just a ticket control.. may I see you'r ticket?'
'I'm sorry I don't have a ticket yet, just jumped on and are still looking for coins in my bag. Can you come back in a second?'
'NO! BUYING A TICKET IS THE FIRST THING YOU SHOULD DO WHEN YOU JUMP ON THE TRAM. MY NAME IS BLA BLA BLA.. IM NOW GONNA WRITE A REPORT ON THIS INCIDENT, DO YOU HAVE ANY IDENTIFICATION ON YOU? WHERE DO YOU LIVE? WHEN DID YOU JUMP ON? WHERE ARE YOU GOING..?'
hjälp..
'but.. I was just gonna buy a ticket.. ask the driver, i jumped on on the previous stop..'
IT DOESN'T MATTER! WHAT KIND OF IDENTIFICATION IS THIS, DO YOU HAVE A DRIVERS LICENCE? IF YOU CAN'T GIVE ME A ADRESS TO SEND THIS FINE TO I'M GONNA CALL THE POLICE! CAN I CALL ANYONE THAT CAN PROVE THAT YOU ARE STAYING THERE?
hjälp vafan.. måste ni skrika? jag ger dem daves nummer. & han lackar ur när han hör att 3 personer står och skriker åt mig. han är inte direkt den som vet hur man gör när man tar det lungt. och sen för att de börja skrika åt honom och lägger på i hans öra när han inte visste hela min adress. jag vet att han och hans brorsa med en galen australiensisk titel i thaiboxning är på G för att hämta upp mig så ja vill styra upp det här asap. ger dem linn's nummer som lägger på i deras öra för att hon inte vill avslöja mig. tss. babe. jag säger snabbt på svenska 'de är OK, säg sanningen! jag har inte gjort ngt.'
'HEY MISS!!!!!!!!!!!!! YOU ARE IN AUSTRALIA AND WE TALK ENGLISH HERE!!!!!!!!!!!!!!!!'
oh my god.. snälla, sluta skrik..
linn pratar med dem, jag får en böter på $170. dave och chris kommer. ja hoppar in i bilen och får lugna två helgalna män. vilken jävla kväll.
jag försöker att inte vara bitter. if everything you do is with your the best intentions, the outcome happens for a reason.
måndag 12 juli 2010
sol i melbourne.
hej hej hej hej. idag är jag ledig och det är soligt och otroligt varmt (i jämförelse med vad det har varit tidigare). så jag och dave, och kanske hans lillebror, ska åka till brunswick st och kolla på lite grejjs. bland annat boots och jackor. det behövs nu, inte jag. men han fryser tydligen. klenis.
just nu sitter ja bara och väntar på att han ska tagga hit. han har haft en ansiktsbehandling hela morgonen. herregud.
jaja. cya mates.
just nu sitter ja bara och väntar på att han ska tagga hit. han har haft en ansiktsbehandling hela morgonen. herregud.
jaja. cya mates.
fredag 9 juli 2010
i'm back! again..
hej alla troga ni som fortfarande besöker min blogg trots att jag har nått ellinorns nivå när det gäller uppdatera bloggen här nerifrån. hur många inlägg gjorde du? 10? nähähä.. ingen skada skedd, desstå gladare när du hade uppdaterat igen.. yay!
jag antar att det är för att mina ögon så händer det inte så mycket här nere längre. vi har inte åkt någonstans på grund av våra gamla jobb på bio'n och caféet. vi är lediga ca 1 gång i veckan och då är det mest recovery av veckan som gått. och sen börjar det om igen. ibland jobbar vi 13h om dagen. på båda jobben. ja, det är det livet vi lever här nere nuförtiden när vi inte har ngr pengar längre. men det är en otroligt trevlig vardag måste jag säga.
nu matar han katten igen, den där katten kmr bli riktigt fet snart. jag undrar om det är det som är målet för honom. iaf..
veckans happeningen var väl att min chef på caféet 'lost it' i måndags. i söndags skickade han ett meddelande till mig vid middagstid och frågade om ja kunde komma in vid 09 dagen därpå. och javisst, nemas problemas. hade dock lovat att jag skulle åka skriskor (ja, det är vinter här nere..) med daves lillebror på måndagen vid 3 men det såg ja inte som ett problem. eftersom i vanliga fall ska vi sluta vid fyra (men måste alltid stanna över till 5 eller halv 6..) så ja meddelande honom att jag var tvungen att gå vid 3 när ja kom dit. okej. städade, fixade iordning allt innan klockan 3. och precis innan jag ska dra så drar han till med;
-'Sofie, u'r not taking you'r job seriouse..'
Och massa annat..
vem är det som jobbar arslet av sig när han sitter inne i köket på en stol och sover? (ja.. sover!) vem är det som försöker få honom att förstå hur lång hållbarhet sallad har och hur länge en baguette är färsk? vem är det som får beställa och göra stocktake när han betsämt sig för att lämna cafeét på obestämd tid en eftermiddag? vem är det som måste komma in 1h tidigare för att han inte svarar i sin mobil när han skulle varit på SITT cafe för 2 timmar sen och den stackars tjejjen som jobbar morgonpasset måste gå till sitt andra jobb.. vi får ta all skit och det där var bara droppen..
jag drog.. inte drog som i sa upp mig men jag gav honom den största 'vafan snackar du om?' blicken och vände på klacken. sökte nytt jobb dagen efter. och igår när jag jobbade ställde ja honom mot väggen när ja började och sa 'if you can't see how hard we work for you, thats fine. but then I'm gonna leave. I can get another job that pay me alot more then you do but I'm here to help you!'
det där var ju egentligen helt ointressant för er. haha. tänkte just delete'a det men det tog fan en halvtimma att skriva så. ska skriva ett roligt inlägg om några minuter. ska bara uppdatera layouten. nu e ja trött på att knappa. hähä.
jag antar att det är för att mina ögon så händer det inte så mycket här nere längre. vi har inte åkt någonstans på grund av våra gamla jobb på bio'n och caféet. vi är lediga ca 1 gång i veckan och då är det mest recovery av veckan som gått. och sen börjar det om igen. ibland jobbar vi 13h om dagen. på båda jobben. ja, det är det livet vi lever här nere nuförtiden när vi inte har ngr pengar längre. men det är en otroligt trevlig vardag måste jag säga.
nu matar han katten igen, den där katten kmr bli riktigt fet snart. jag undrar om det är det som är målet för honom. iaf..
veckans happeningen var väl att min chef på caféet 'lost it' i måndags. i söndags skickade han ett meddelande till mig vid middagstid och frågade om ja kunde komma in vid 09 dagen därpå. och javisst, nemas problemas. hade dock lovat att jag skulle åka skriskor (ja, det är vinter här nere..) med daves lillebror på måndagen vid 3 men det såg ja inte som ett problem. eftersom i vanliga fall ska vi sluta vid fyra (men måste alltid stanna över till 5 eller halv 6..) så ja meddelande honom att jag var tvungen att gå vid 3 när ja kom dit. okej. städade, fixade iordning allt innan klockan 3. och precis innan jag ska dra så drar han till med;
-'Sofie, u'r not taking you'r job seriouse..'
Och massa annat..
vem är det som jobbar arslet av sig när han sitter inne i köket på en stol och sover? (ja.. sover!) vem är det som försöker få honom att förstå hur lång hållbarhet sallad har och hur länge en baguette är färsk? vem är det som får beställa och göra stocktake när han betsämt sig för att lämna cafeét på obestämd tid en eftermiddag? vem är det som måste komma in 1h tidigare för att han inte svarar i sin mobil när han skulle varit på SITT cafe för 2 timmar sen och den stackars tjejjen som jobbar morgonpasset måste gå till sitt andra jobb.. vi får ta all skit och det där var bara droppen..
jag drog.. inte drog som i sa upp mig men jag gav honom den största 'vafan snackar du om?' blicken och vände på klacken. sökte nytt jobb dagen efter. och igår när jag jobbade ställde ja honom mot väggen när ja började och sa 'if you can't see how hard we work for you, thats fine. but then I'm gonna leave. I can get another job that pay me alot more then you do but I'm here to help you!'
det där var ju egentligen helt ointressant för er. haha. tänkte just delete'a det men det tog fan en halvtimma att skriva så. ska skriva ett roligt inlägg om några minuter. ska bara uppdatera layouten. nu e ja trött på att knappa. hähä.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)




